Tin tức

Tin tức

CÁCH LÀM BÁNH BÈO TÔM CHÁY

Món bánh bèo tôm cháy là món ăn dân dã, bình dị của người miền Trung. Nguyên liệu dễ tìm dễ làm mà ăn thì ngon tuyệt vời. Vậy tại sao không thử làm món bánh bèo tôm cháy cùng với quán O Xuân?...

BÁNH CANH NAM PHỔ HUẾ

Dù có đi đâu về đâu, người Huế vẫn hết mực tự hào về món ngon nổi danh thiên hạ, lưu truyền từ xưa tới nay - bánh canh Nam Phổ và giới thiệu cho bạn phương xa đến thưởng thức món ăn giản dị nhưng tinh tế như chính tâm hồn người Cố đô Huế....

BÁNH BÈO – MÓN ĂN DÂN GIÃ ĐẬM CHẤT HUẾ

Bánh Bèo là món ăn truyền thống đặc sản của xứ Huế nói riêng và của nền ẩm thực Việt Nam nói chung, bởi thế nên ta mới có câu ca: “Tôm cháy hồng thắm cánh bèo Dẻo thơm bột gạo quê nghèo nên thương Hẹn em ngồi quán ven đường Bánh bèo kết mối tơ duyên đôi lòng” Dẻo thơm bột gạo quê nghè...

BÁNH BỘT LỌC - MÓN ĂN VẶT HẤP DẪN

Bánh bột lọc Huế được giới thiệu trong danh sách 30 món bánh ngon nhất trên thế giới của trang CNNGO, bên cạnh những loại bánh nổi tiếng khác như bánh bao Thượng Hải, bánh Ravioli của Ý, Daifuku của Nhật…...

CÁCH LÀM BÁNH NẬM NGON

Bánh nậm là một loại bánh và là món ẩm thực truyền thống đặc trưng của xứ Huế, đây là loại bánh được làm từ bột gạo vừa ngon vừa có tính chất lành mà mọi lứa tuổi đều có thể ăn được...

CÁCH LÀM BÁNH RAM ÍT CHUẨN HUẾ

Bánh ram ít có hai phần tách bạch rõ ràng: phần bánh ram và phần bánh ít. Tuy cách thức chế biến khác nhau nhưng cả hai phần bánh đều được làm từ gạo nếp....
Hiển thị từ 7 đến 12 của 13 (3 Trang)
Bài viết xem nhiều

CÁCH LÀM BÚN THỊT NƯỚNG

Một bữa sáng bắt đầu với bún thịt nướng dường như đã là thói quen, là nét đặc trưng của người dân Sài Gòn nói riêng và dân Miền Nam nói chung. Nếu chạy dọc trên đường buổi sáng các bạn các bạn có thể bắt gặp nhiều hàng bún thịt nướng bốc khói và tỏa một hương thơm khó cưỡng của bún thịt nướng. Tuy n...

CÁCH LÀM BÁNH RAM ÍT CHUẨN HUẾ

Bánh ram ít có hai phần tách bạch rõ ràng: phần bánh ram và phần bánh ít. Tuy cách thức chế biến khác nhau nhưng cả hai phần bánh đều được làm từ gạo nếp....

HẾN XÚC BÁNH ĐA HUẾ

Tại Huế, hến là món ăn khá phổ biến, được chế biến bằng cách đãi vỏ và hến thường được xào để làm các món ăn. Là loại động vật bé nhỏ như hạt đậu, trộn ăn với cơm với bún chan thêm nước hến ăn rất vừa miệng, đặc biệt hơn là món hến xúc bánh đa. Hến xúc bánh đa huế là món ăn dân dã, hến xào ăn kèm vớ...
Bài viết mới nhất

Tôm chua Huế đặc sản mặn lòng níu chân thực khách

Nếu là người Huế xa quê lâu năm thì chắn chắn bạn sẽ phải nhớ quay nhớ quất cái vị cay nồng, chua chua mà ngọt dịu của hũ mắm tôm chua mẹ làm. Tôm chua Huế mộc mạc như con người Huế vậy, nhưng nó lại mang một cái gì đó rất riêng, riêng đến nỗi nếu ai lần đầu được ăn sẽ cảm thấy ngai ngái khó chịu. N...
Tags