Bánh bèo

Bánh bèo

Bánh bèo

  • Dòng sản phẩm: Bánh Huế
  • Số lượng sản phẩm trong kho: 100
  • 20.000 VNĐ


bánh bèo

Bánh bèo - Cake Beo

Nói đến bánh bèo phải nói đến Huế, bánh bèo Huế không dày cũng không mỏng, ăn kèm với da heo chiên giòn rụm cùng tôm chấy tạo nên hương vị đặc trưng riêng.

Ngày xưa, ở Huế đâu đâu cũng có bánh bèo được các mẹ, các chị gánh đi rao từ đường làng, ngõ phố hay bến sông, góc chợ. Nay bạn muốn ăn bánh bèo chuẩn vị Huế ngay tại Sài Gòn thì có thể đến O Xuân, món bánh bèo được chính tay người Huế làm thủ công hoàn toàn từ giai đoạn xay bột đến khi hấp bánh.

Màu trắng của bánh cùng màu hồng tươi rực rỡ của nhụy tôm tạo cảm giác vừa mắt ngon lành. Nước chấm chính là bí quyết tạo nên vị ngon đặc trưng của người Huế, nước mắm ăn bánh bèo phải là nước mắm ngon nguyên chất được pha với tỏi, ớt, có độ ngọt vừa phải để người ăn có thể húp nước chấm mà không sợ mặn. Bánh bèo khi ăn chan thêm nước mắm hòa quyện với vị ngọt của tôm, vị béo của da lợn vị cay nồng của ớt cùng với chiếc bánh bèo bột gạo thơm ngon tạo cảm giác “rất Huế” khiến bạn muốn ăn mãi thôi.

Gửi Bình luận

Lưu ý: không hỗ trợ HTML!
    Bình thường           Tốt